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Verpflichtende Deklarationsangaben für Lebensmittel

BrotChips

Allgemeine Informationen

Verkehrsbezeichnung Herzhafte Vollkorn-Brotchips mit Weizensauer (9%)
Zutaten / Lagerungshinweise / Zubereitung (ggf.) Weizenvollkornmehl ( 60% ), Röstzwiebeln ( Zwiebeln, Palmöl, Weizenmehl, Salz ), Sesam, Hirse, Roggenvollkornmehl (2%), Salz, Hefe, Topinambursaftkonzentrat, Weizenmehl, Weizenschrot, Roggenmehl, Roggenschrot. Kann Spuren enthalten von: anderen glutenhaltigen Getreiden, Ei, Milch, Mandeln, Senf, Kühl und trocken lagern.
Füllmenge 9 g

Nährwertangaben

Nährwerte 100 g enthalten durchschnittlich:
Energie 1753 kJ / 418 Kcal
Fett 14,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,3 g
Kohlenhydrate 52,4 g
davon Zucker 5,2 g
Eiweiß 13,6 g
Salz 3,25 g
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